Palačinke s vrućim višnjama i sladoledom

palačinke s vrućim višnjama i sladoledom

Tijesto:

1 l mlijeka
4 jaja
brašno
sol
šećer / vanilin-šećer
korica od limuna I naranče (po želji)

Nadjev:

Staklenka kompota od višanja
gustin
sladoled (vanilija)

Priprema:

U mlijeku razmutiti jaja, dodati malo soli, šećer i/ili vanillin-sećeri brašno, po želji dodati ribanu koricu od limuna i naranđe, izmješati mikserom dok nestanu grudice. Dobro zagrijanu tavu pomazati sa malo ulja i od tijesta ispeći palačinke.

Kompot od višanja zagrijati u loncu (po želji dodati sećer), prethodno oduzeti nekoliko žlica soka i u njemu razmutiti gustin, dodati u višnje I prokuhati.

Palacinkenapunjenevrucimvisnjamasaviti u trokut, dodatikuglice vanillin-sladoledaidekoriratipozelji.

Dobar tek !

Autor: Dubravka Petrosanec

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *