Tikvice punjene mljevenim mesom

Sastojci

 

velike tikvice

mljeveno meso po izboru

crveni luk

vrhnje za kuhanje

krumpir

začini

ulje/mast

 

Priprema

 

Oguliti tikvice i očistiti mekani dio sa sjemenkama. Tikvice malo posoliti, a mljeveno meso začiniti po želji. Krumpir oguliti, izrezati na kocke i kuhati u slanoj vodi 20-ak min. Na malo ulja ili masti staviti crveni luk, dok omekani nadodati mljeveno meso te uliti malo vode. Dinstati 20-ak minuta. Napuniti tikvice izdinstanim mljevenim mesom i zaliti vrhnjem za kuhanje. Pored tikvica staviti skuhani krumpir. Sve skupa zapeći u pećnici dok se tikvice ne ispeku.

 

Autor: Stella Zavišić

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *